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quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

B.E.B.I.: Achel Trappist Blond





Ficha Técnica


Cervejaria: Trappistenabdij de Achelse Kluis (é, tive que colar)
Nome: Achel Trappist Blond
Tipo: Golden Ale (Strong)
Volume: 330 ml
Teor: 8%
Origem: Bélgica
Avaliação: 8/10

Segue o baile para saberes mais sobre a experiência.



 Avaliação Geral 
 
3.8
 Aroma 
 
6/10
 Aparência 
 
4/5
 Sabor 
 
16/20
 Sensação 
 
4/5
 Conjunto 
 
8/10


Muita espuma ... Bonita, branca, com bolhas grandes.Permanência mais heróica que a de certos times na primeira divisão do Campeonato Brasileiro. Sério, a espuma dela é invencível. E a cor então, um dourado turvo coisa mais linda.

Aroma frutado, com uma leve tendência cítrica, muito agradável, mas poderia ser mais presente e menos suave. Logo que você toma o gole você sente a carbonatação alta, WOW, é algo bem interessante na boca, lembrou um pouco os "chicletes que explodem". Sem conotações sexuais, mas essa cerveja enche a tua boca ...

O sabor é equilibrado, nada do excesso de banana das (não Strong) Golden Ale, o álcool bem encaixado e um aftertaste looongooo com frutas e malte. Equilíbrio é uma boa palavra para definir essa trapista.


(PROJETO FULL HOUSE: Projeto Full House !!!)

Para uma reviev mais ... profissional: http://www.brejas.com.br/cervejas/belgica/Achel-Trappist-Blond/

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