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quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

B.E.B.I.: Opa Bier Old Ale





Ficha Técnica


Cervejaria: Opa Bier
Nome: Old Ale
Tipo: Old Ale
Volume: 600 ml
Teor: 6,5%
Origem: Brasil
Avaliação: 8/10

Segue o baile pra conhecer a MELHOR OPA !!!




 Avaliação Geral 
 
4.0
 Aroma 
 
8/10
 Aparência 
 
4/5
 Sabor 
 
16/20
 Sensação 
 
4/5
 Conjunto 
 
8/10


BAH, nem usarei o "menos pior"  aqui pois não se encaixa, é realmente a melhor cerveja da OPA que eu tomei até agora.

A cor é um acobreado muito bonito de se ver, a formação da espuma - marrom e em boa quantidade - é aviltada pela curta duração da mesma, infelizmente.

O arome sugere caramelo, MUITO caramelo, mel em doses generosas,  cereja, um pouco de café e malte. Aroma desprende fácil, uma coisa bem adorável.

O sabor então, bem adocicado, e com um álcool soberbamente bem inserido acompanha perfeitamente o aroma, nenhuma surpresa. Há um pequeno toque de defumado que acompanha o sabor e o aftertaste que dão um charme especial a esta cerveja.

O aftertaste é bem adocicado e com uma duração média. E o defumado evoluí (discretamente) durante a apreciação da cerveja,

Quando você arrota ela há uma sugestão de banana. Observações pertinentes: há mais de mês que não como banana, não havia tomado nenhuma Golden Ale em uns 3 dias e nunca pratiquei oral em homens.

Haters, uma cerveja NÃO-AMARGA e da OPA que eu curi MUITO ... BAH, vale a pena.

(PROJETO FULL HOUSE: Projeto Full House !!!)

Para uma reviev mais ... profissional: http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/OPA-Bier-Old-Ale/

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