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sexta-feira, 9 de dezembro de 2011

B.E.B.I.: Eisenbahn Strong Golden Ale




Ficha Técnica


Cervejaria: Sudbrack
Nome: Eisenbahn Strong Golden Ale
Tipo: Golden Ale (Strong)
Volume: 355 ml
Teor: 8,5%
Origem: Brasil
Avaliação: 8/10

Segue o baile para saberes mais sobre a experiência.




 Avaliação Geral 
 
4.0
 Aroma 
 
7/10
 Aparência 
 
5/5
 Sabor 
 
16/20
 Sensação 
 
4/5
 Conjunto 
 
8/10


Linda no copo, espuma levemente mais escura do que a média das cervejas nacionais, de duração média e bolhas pequeninas. A cor é um dourado turvo muito lindo, igualzinho aos que tentam botar no Photoshop em muitas propagandas de cerveja mais bagaceira.

O aroma desprende fácil, e achamos banana (leve), cravo, álcool e um toque floral. O sabor adiciona mais algumas dimensões à experiência: mel, malte, lúpulo, tudo muito bem equilibrado - uma ótima experiência. Seu sabor adocicado é complementado com um aftertaste mais frutado e um gostinho levemente doce fica na sua boca, fazendo você nem notar a quantidade de álcool elevada dessa moça.

Ótima cerveja, ótimo preço, ótima disponibilidade, drinkability ótima, até mesmo para dias quentes, o seu sabor mais complexo é algo que certamente vai levar quem tomá-la a querer provar mais "cervejas diferentes" em busca de experiências do mesmo naipe.

(PROJETO FULL HOUSE: Projeto Full House !!!)

Para uma reviev mais ... profissional: http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Eisenbahn-Strong-Golden-Ale/

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