Ficha Técnica
Cervejaria: Sudbrack
Nome: Eisenbahn Weizenbier
Tipo: Weizen
Volume: 355 ml
Teor: 4,8%
Origem: Brasil
Avaliação: 7/10
Segue o baile para saberes mais sobre a experiência.
Avaliação Geral | 3.8 | |
Aroma | 8/10 | |
Aparência | 4/5 | |
Sabor | 15/20 | |
Sensação | 4/5 | |
Conjunto | 7/10 |
Pouca espuma, e bem perto do que somos acostumados, branca, pouca duração e mistura de bolhas pequenas e médias. A cor é mais turva do que a média das cervejas brasileiras, e levemente mais escura, seria a turbidez ou meu mau gosto para cores?
O aroma, sobem cereais na hora, em profusão, AAAHHH se a Eisenbahn Dunkel o tivesse na mesma proporção .. AIAI. Entrega o trigo e o malte na hora além de um toquinho de cravo e canela que dá muita personalidade.
O sabor então, BAH, é um show, o malte, um pouquinho de banana, muito trigo e muito cravo e canela fazem essa cerveja dar um show de sensações na tua boca (sem conotações sexuais).
Além dela ser muito refrescante, ter uma ótima drinkability ela é fácil de ser achada e é barata, então, é uma ótima pedida.
(PROJETO FULL HOUSE: Projeto Full House !!!)
Para uma reviev mais ... profissional: http://www.brejas.com.br/cervejas/brasil/Eisenbahn-Weizenbier/
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